Formation cuisine Perfectionnement à la cuisine française

Approfondir les techniques de cuisine

S'ouvrir à une cuisine internationale

Se sensibiliser à la cuisine végétarienne et bien-être

D'autres envies

Haute cuisine française

Maîtriser les produits nobles, réaliser des recettes de haute cuisine....

Date: 2017-10-11 20:09:18
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CUISINE FRANCAISE AUTHENTIQUE

Depuis les banquets du roi, nos techniques culinaires françaises s'exportent avec les plats de partage. Ces mêmes techniques ont ainsi fortement influencé les cuisines du monde et servent aujourd'hui de base à l'évolution des pratiques.

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L'Institut Paul Bocuse figure parmi les leaders mondiaux de la formation initiale et continue, en hospitality management et arts culinaires. Il est inspiré par ses deux co-fondateurs visionnaires : Paul Bocuse et Gérard Pélisson. Depuis sa création, l'Ecole Française de Boulangerie,...

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Formations professionnelles de cuisne - École Ritz Escoffier

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Que vous soyez débutant ou en quête de perfectionnement, notre équipe de chefs vous transmettra avec talent et bienveillance le meilleur de la cuisine française : tradition et savoir-faire, modernité et créativité. Cours et formations, dispensés en anglais et en français s'adaptent à chacun selon son niveau, ses souhaits, ses goûts.

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Initiation à la cuisine française

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Date: 2017-10-11 19:05:48
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