Le Club Gastronomique: Comment cuisiner le consommé parfait

La Maison Maille s’est associée à la prestigieuse école FERRANDI Paris, l’école française de gastronomie pour vous dévoiler les techniques que tout gourmet qui se respecte doit maîtriser pour préparer des plats inoubliables. Dans cette vidéo, Éric Robert, Meilleur Ouvrier de France, nous montre comment obtenir un parfait consommé. Cliquez ici et découvrez d’autres techniques FERRANDI et Le Club Gastronomique http://www.maille.com

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Par : Maille

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