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Restaurant La Cuisine d'un Gourmand, Cuisine française à Profondeville
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Restaurant ouvert sur le monde: l'accueil peut se faire en français, en anglais et en néerlandais. Le ton est donné avec les mises en bouche: l'accent est mis sur la créativité dans le mélange des saveurs et le mariage des couleurs. Quelques touches maison: le feuilleté de ris de veau gambas et jeune Comté, le pain aux carottes, le beurre aux échalotes confites au vin rouge, le caviar Sévruga blinis citron vert shoot de...
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Restaurant Le Grillon, Cuisine française à Osweiler (GD Luxembourg)
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On sert désormais dans cet imposante maison de maître proche d'Echternach de la cuisine gastronomique à la française très raffinée (par exemple du filet de sole roulé en croûte de vieux parmesan et son effiloché de panais sur un coulis de cresson ou bien encore du pluma ibérique rôti aux senteurs de marjolaine) concoctée par des cadors du métier, Patrice et Lionel Marchand, qui présentent leurs savoureuses assiettes avec un grand...
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Restaurant L' Atelier de la Truffe Noire, Cuisine française à Bruxelles
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Émanation démocratique du fameux restaurant « La Truffe Noire », cet Atelier magnifiquement aménagé joint les plaisirs de la table aux services d'un traiteur et aux agréments d'une boutique bien fournie. À la carte, des déclinaisons diverses et subtiles du divin champignon, que l'on peut agrémenter de vins excellents et de champagnes de qualité, dans un cadre qui ravit l'œil et excite l'esprit. Service impeccable.
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