Cuisine Française - La Blanquette de Veau

un grand classique de la cuisine française bourgeoise, ce plat est délicieux, à servir avec un riz blanc non parfumé, c'est le plat familial idéal. A essayer !

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Par : ataaable

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Cuisine Française - Le Coq au Vin

Plat familial parmi les grands classique de la cuisine française, ce plat se déguste avec une purée de pomme de terre, ou de tagliatelle fraiche, c'est un pure délice pour le palais. Le coq est une viande savoureuse qui demande à être cuite longuement, aussi on peux le préparer la veille pour le lendemain puisque plus on le réchauffe et plus il est tendre et parfumé. sSa préparation demande un peu de temps tout de même, mais le résultat en vaux vraiment la peine, n'hésitez pas à...

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Par : ataaable

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Les plats cuisinés 1898 de William Saurin

Dans cette vidéo, découvrez Les plats cuisinés 1898 de William Saurin qui s'est réapproprié les grands classiques de la cuisine française en les anoblissant, comme le lapin aux deux moutardes ou les saucisses au canard et lentilles. William Saurin les a mitonnés doucement pour proposer des saveurs uniques.

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Par : SaveurdelanneeTV

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Recette de Lapin chasseur

Découvrez la recette d'un grand classique de la gastronomie française : le lapin chasseur. Un plat simple et facile à réaliser et surtout très savoureux.

Ne manquez plus une seule de nos recettes en vous abonnant à notre chaîne Youtube : http://bit.ly/1prnLQ0

Vous pouvez également imprimer gratuitement toutes les étapes de nos recettes retranscrites sur notre site web : http://toimoietcuisine.com

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Par : TCHOP-AFRIK'A FR

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La cocotte de nos grands-mères : une valeur sûre !

On va s’intéresser maintenant à l’un de ustensiles phare de la cuisine française : la cocotte. En fonte ou en verre, quels plats peut-on cuisiner dedans ? Laquelle choisir ?

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Par : La Quotidienne

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