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Restaurants autour du Louvre et du Forum des Halles

Manger dans la zone autour du Louvre

La zone autour du Louvre et du Forum des Halles est grouillant de « dernier cri » restaurants pour touristes, mais pas tous d'entre eux servent de bonne cuisine. Les meilleurs endroits pour manger sont situés autour de la rue de Lombards ou a rue de Montorgueil, mais si vous aimez la cuisine nipponne il ya beaucoup de bonnes restaurants pas loin du Jardin du Palais Royal, dans le quartier appelé Japantown.

Mais ici on...

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Site : http://www.restaurants-a-paris.net

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Cuisine Française : gastronomie et hotels en France

La recette de la semaine

Pièce de foie gras de canard rôtie au four, pommes et raisins à la cardamome

1 lobe de foie gras cru 11 g de sel et 2 g de poivre 1 c.à c. de graines de cardamome bouquet garni : 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 gous...

Notre sélection d'hôtels en promotion

Partez à découverte des produits du terroir qui occupent une place importante dans la gastronomie...

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Site : http://www.cuisine-francaise.com

La disparition du chef Alain Senderens, laisse la cuisine ...

La disparition du chef Alain Senderens, laisse la cuisine française orpheline

27 juin 2017

Chefs & Actualités

 

 Alain Senderens s'est éteint hier dans sa maison en Corrèze, en quelques heures de nombreux témoignages ont rendu hommage au grand chef, un de ceux qui ont accompagné la révolution culinaire des années 80.

Alain Senderens restera pour beaucoup un homme de bon goût, raffiné,...

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Site : https://foodandsens.com

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Ces chefs japonais qui mitonnent de la cuisine française à ...

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Certains parlent peu ou pas du tout notre langue, mais ils vénèrent les pratiques culinaires de la gastronomie hexagonale et les secrets des grands plats, sauces, cuissons, esthétique de l'assiette: c'est ce qui est émouvant dans cette transmission affectueuse et très professionnelle.

Plat du restaurant AT

Voici une sélection de tables tenues par des chefs nippons, les meilleurs ont...

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Date: 2017-10-11 20:11:59
Site : http://www.slate.fr

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chezfrancoise.com - RESTAURANT

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RESTAURANT

Chez Françoise ce prénom d'une dame aimée, est intimement lié à l'histoire de ce restaurant, depuis plus de 40 ans. "Françoise", de son vrai prénom Alfredine, avec monsieur Rousseau le propriétaire, firent de "Chez Françoise" l'un des endroits les plus courus de la capitale.

Pour l'exposition de Liège en 1937, monsieur Rousseau représentait la cuisine française....

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Date: 2017-10-11 20:30:44
Site : http://chezfrancoise.com

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