Restaurant Haute cuisine française Paris avec ...

Ouvert le weekend

Restaurant Haute cuisine française Paris

Pour un déjeuner haut de gamme ou une soirée d'exception, vous recherchez un restaurant de haute cuisine française . Restaurants étoilés et cuisine gastronomique...

Lire la suite


Site : http://www.bestrestaurantsparis.com

Thèmes liés : meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / haute cuisine francaise / restaurant de cuisine francaise / cuisine francaise a paris

Restaurant Cuisine traditionnelle Paris avec ...

Best Restaurants Paris met à votre disposition une sélection des meilleurs établissements de cuisine française de Paris. Viandes rôties ou en sauce, légumes du marché, poissons délicatement assaisonnés et plats traditionnels français , choisissez votre restaurant de cuisine traditionnelle parmi les...

Lire la suite


Site : http://www.bestrestaurantsparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurants cuisine francaise paris / cuisine traditionnelle francaise a paris

Restaurant Français Paris - découvrez une sélection ...

Ouvert le weekend

Restaurant Français Paris

Vous êtes à la recherche d'un restaurant français au coeur de la capitale ? Best Restaurants Paris a sélectionné pour vous les établissements de référence parmi les meilleurs de Paris. Choisissez le restaurant français qui...

Lire la suite


Site : http://www.bestrestaurantsparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurants cuisine francaise paris / cuisine traditionnelle francaise a paris

Restaurant romantique Montmartre Paris 18 - Le ...

Restaurant romantique Montmartre Paris 18

RESTAURANT MONTMARTRE PARIS

Restaurant Montmartre Restaurant Montmartre Paris Restaurant romantique montmartre restaurant Paris 18

Situé dans le quartier de Montmartre à Paris 18 ème, cet ancien « bougnat » ouvert depuis 1927, vous accueille dans un cadre élégant et romantique. Vous pourrez y déguster une cuisine...

Lire la suite


Site : http://restaurantlesagittaire.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise paris 18 / restaurants cuisine francaise paris

L'encrier : Restaurant Traditionnel Paris 12e , Cuisine ...

L'encrier, restaurant de cuisine française traditionnelle à Paris.

L'encrier, un petit restaurant typiquement parisien, cuisine du terroir.

Retrouvez le goût de nos régions françaises, en redécouvrant les saveurs des plats de notre terroir. Oui, la France est un pays de traditions, et le restaurant l'Encrier saura vous convaincre, par ses spécialités culinaires provenant des quatre coins...

Lire la suite


Site : http://www.lencrierrestaurant.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurant cuisine francaise paris 12 / restaurant cuisine francaise paris 15

Cuisine française à Paris - ParisBouge

Truffes Folies

37 rue Malar 75007 Paris

Situé à quelques pas seulement des Invalides dans le 7ème arrondissement de Paris et plus précisément au 37 de la rue Malar, le restaurant Truffes Folies est spécialisé dans la cuisine à la truffe. Il est également possible d'acheter des produits élaborés à partir de truffes dans la boutique-épicerie de Truffes Folies. Le restaurant Truffes...

Lire la suite


Site : https://www.parisbouge.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurant cuisine francaise paris 13 / meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine francaise paris 18

Cuisine française à Paris - ParisBouge

Pertinence

29 rue de l'exposition 75007 Paris

Le restaurant Pertinence, situé rue de l'exposition dans le 7ème arrondissement, est ouvert du mardi au samedi de 12h15 à 14h et de19h30 à 22h00. Au déjeuner, le restaurant Pertinence propose un menu à 40EUR ainsi qu'un menu dégustation à 85EUR. En savoir plus

restaurant cuisine moderne cuisine française

Restaurant Sourire

15 rue de la...

Lire la suite


Site : https://www.parisbouge.com

cuisine française – restaurant-a-paris

Restaurants autour du Louvre et du Forum des Halles

Manger dans la zone autour du Louvre

La zone autour du Louvre et du Forum des Halles est grouillant de « dernier cri » restaurants pour touristes, mais pas tous d'entre eux servent de bonne cuisine. Les meilleurs endroits pour manger sont situés autour de la rue de Lombards ou a rue de Montorgueil, mais si vous aimez la cuisine nipponne il ya beaucoup de bonnes restaurants pas loin du Jardin du Palais Royal, dans le quartier appelé Japantown.

Mais ici on...

Lire la suite


Site : http://www.restaurants-a-paris.net

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise paris pas cher / bon restaurant cuisine francaise paris / meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine francaise paris 15 / restaurants cuisine francaise paris

Restaurant Cuisine et Dépendances à Paris | Accueil

Laurent et Stéphane vous invitent à découvrir leur cuisine traditionnelle familiale française FAIT-MAISON.

PARISIEN AU COEUR

Situé au coeur de Paris, proche de la porte Saint-Denis, le restaurant Cuisine et Dépendances vous accueille dans une ambiance...

Lire la suite


Site : http://cuisineetdependances.paris

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / cuisine traditionnelle francaise a paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise

Cuisine française — Wikipédia

Cuisine française

cuisine originaire de France

La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française . Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une...

Lire la suite

Date: 2017-10-07 19:59:47
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Comment va la cuisine française à Tokyo ? - ATABULA

Je pense que beaucoup de chefs japonais à Tokyo qui font de la cuisine française ont un solide bagage technique mais il leur manque une personnalité forte nécessaire à l'expression de leur cuisine. A mon sens, la cuisine française qui est servie à Tokyo n'égale pas encore celle à Paris même si elle s'en rapproche. Pour moi, cela est peut-être dû au fait que les chefs japonais qui ont...

Lire la suite


Site : https://www.atabula.com

Thèmes liés : l'histoire de la cuisine francaise livre / cuisine francaise japon / meilleur restaurant cuisine francaise paris / grand chef de la cuisine francaise / chefs de cuisine francaise

Restaurant de cuisine traditionnelle, Paris, Boulogne ...

Une cuisine fraîche à prix raisonnable

Restaurant - Paris 17ème

LA CUISINE

Une cuisine sans fioriture, ni décoration d'assiette façon échafaudage. Une cuisine fraîche et de saison où tout, à l'exception des glaces et sorbets, est fait maison.

Une carte qui change...

Lire la suite


Site : http://www.la-cave-lanrezac.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / cuisine traditionnelle francaise a paris / restaurants cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / cuisine francaise a paris

Cuisine française — Wikipédia

Article détaillé : Histoire de la cuisine française .

La cuisine française a énormément évolué au cours des siècles. À partir du Moyen Âge, une cuisine nationale unique et créative a commencé à émerger. Cet élan initié par plusieurs grands chefs est la conséquence des différents mouvements sociaux et politiques. Au fil des années, différents noms ont été donnés aux styles...

Lire la suite

Date: 2017-10-07 19:59:47
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Cuisine Française : gastronomie et hotels en France

La recette de la semaine

Pièce de foie gras de canard rôtie au four, pommes et raisins à la cardamome

1 lobe de foie gras cru 11 g de sel et 2 g de poivre 1 c.à c. de graines de cardamome bouquet garni : 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 1 gous...

Notre sélection d'hôtels en promotion

Partez à découverte des produits du terroir qui occupent une place importante dans la gastronomie...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-francaise.com

Restaurant Paris | Notre sélection de restos à Paris

RESTAURANT PARIS

20 idées de restaurants originaux à Paris" />

Découvrez notre critique du Capitaine Fracasse, le meilleur rapport qualité / prix pour un dîner sur la Seine" />

Dossier spécial restaurants japonais à Paris" />

Nos adresses pour manger le meilleur couscous à Paris" />

Découvrez notre critique du Lounge Royal, un restaurant festif et branché situé à quelques pas de l'Arc de Triomphe." />

ALAIN PEGOURET" />

LR - Lounge Royal

Paris 17e arrondissement

Un superbe restaurant branché à 2 pas de l'Arc de Triomphe. On aime la bonne cuisine française, les tarifs attractifs et la cave voûtée...

Lire la suite


Site : http://www.selectionrestaurant.com

Thèmes liés : meilleur restaurant cuisine francaise paris / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / bonne cuisine francaise / idee decoration cuisine contemporaine

Le Restaurant Quinte à Paris : ça vaut le coup

Escapade au restaurant Quinte, rue de la Tour dans le 16 arrondissement, et découverte de sa cuisine française à l'élégante simplicité.

Le restaurant Quinte, Paris 16ème

Anniversaire, deuxième chapitre. Oui, chez Couteaux & Tire-Bouchons, quand on fête quelque chose on ne le fait pas à moitié. Après notre escapade ultra gastronomique au 39V chez Frédéric Vardon , voici le deuxième...

Lire la suite


Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

Thèmes liés : bon restaurant cuisine francaise paris / meilleur restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / recette cuisine francaise gastronomique / restaurant cuisine moderne paris

Restaurant semi gastronomique Paris 15 - L’Armandie

Tél. 01 45 32 94 05

Votre restaurant semi-gastronomique à Paris 15

Vous recherchez un restaurant semi-gastronomique à Paris 15 ? L'Armandie ouvre ses portes du lundi au samedi et propose aux palets délicats et affinés, des fruits de mer de première fraîcheur, mais également des viandes et des salades. Ce semi-gastronomique est en effet une adresse incontournable des amateurs de cuisine...

Lire la suite


Site : http://www.armandie.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise paris 15 / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurants cuisine francaise paris / grands plats cuisine francaise

Restaurant gastronomique de grande cuisine française Paris ...

English

Du Japon, Kei retient l'esthétisme, la précision, l'harmonie des couleurs, la délicatesse des saveurs et le naturel.

De sa culture gastronomique française, il recherche l'équilibre parfait entre les saveurs...

Lire la suite


Site : http://www.restaurant-kei.fr

Thèmes liés : bon restaurant cuisine francaise paris / cuisine et gastronomie francaise / restaurants cuisine francaise paris / grand chef de la cuisine francaise / cuisine francaise japon

Cuisine Francaise - Paris, France - French Restaurant ...

Aide accessibilité

Supprimer

Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu, ajuster et mesurer les publicités et offrir une...

Lire la suite


Site : facebook.com

Thèmes liés : restaurants cuisine francaise paris / cuisine francaise a paris / cuisine francais paris / restaurant de cuisine francaise

Restaurant Auto Passion Café Paris 14 ème - français

Ouvert depuis 11 ans, c'est LE rendez-vous incontournable des passionnés de sports mécaniques, un lieu unique sur PARIS qui associe avec une extrême originalité une cuisine raffinée et une décoration insolite.

Avant même d'y entrer le ton est donné : une pompe à essence en guise de...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:14:50
Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise paris 11 / restaurants cuisine francaise paris / cuisine francaise paris 11 / cuisine francaise a paris / restaurant de cuisine francaise

Chefs World Summit - 26-28 November 2017

1996 Graduated from Keio University (Faculty of Politics)

2003 Michel Bras Toya Japon (3 Michelin stars) /sous chef

2008 The Fat Duck (3 Michelin stars) /sous chef, pastry

2009 Returned to Japan

2010 Opened L'Effervescence /Executive chef & director

Awards

2011 L'Effervescence got 1st Michelin star

2014 Asia's 50 best restaurant / ranked in 25th

2015 2 Michelin stars

2015 Asia's 50 best...

Lire la suite


Site : http://www.chefsworldsummit.com

Histoire de la cuisine française — Wikipédia

L'histoire de la cuisine française reflète l'évolution de la société française, et particulièrement celle de son élite. Elle connait sa période la plus faste au XIXe  siècle et influence mondialement la gastronomie.

Sommaire

 

Devise gourmande à la gloire de la cuisine française.

La cuisine française, comme celle d'autres pays européens, prend principalement ses sources dans la...

Lire la suite

Date: 2017-10-07 22:44:52
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Histoire de la cuisine française - Wikimonde

Histoire de la cuisine française

Foie gras et champagne.

L'histoire de la cuisine française reflète l'évolution de la société française, et particulièrement celle de son élite. Elle connait sa période la plus faste au XIXe  siècle et influence mondialement la gastronomie.

Histoire de la cuisine française

Sommaire

Origine

Devise gourmande à la gloire de la cuisine française.

La...

Lire la suite


Site : https://wikimonde.com

Restaurant Rivié Paris 2 ème - français

" La belle table de l'Hôtel Britannique Hoxton "

Le Rivié a pris place à l'intérieur de l'Hôtel "Hoxton" imaginé par le groupe britannique Ennismore.

Dans ce bâtiment du XVIIIème siècle au coeur du sentier à Paris 2e, le restaurant Rivié propose une carte compacte, simple et de saison avec des plats à la touche frenchy.

Cadre de brasserie française modernisé avec un magnifique bar central et une cour...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:06:58
Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine francaise paris 12 / restaurant cuisine francaise paris 13 / restaurants cuisine francaise paris / cuisine francaise paris 2

Histoire de la cuisine française — Wikipédia

Histoire de la cuisine française

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

(novembre 2009)

.

Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section «  Notes et références  » ( modifier...

Lire la suite

Date: 2017-10-07 22:44:52
Site : https://fr.wikipedia.org

Restaurant Lapérouse Paris 6 ème - français

Métro : Saint-Michel

" Célèbre restaurant gastronomique de Paris : maison parisienne depuis 1766 ! "

Ancien hôtel particulier, Lapérouse était au XVIIIème siècle un « Marchand de vins » puis, dès le début du XXe siècle, un restaurant gastronomique du 6ème arrondissement de Paris, fréquenté par les plus grands écrivains.

Détentrice des fameuses 3 étoiles du guide Michelin...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:21:55
Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : meilleur restaurant cuisine francaise paris / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / restaurant de cuisine francaise / cuisine francaise paris 2

Le blog de Cata: Cuisine française- histoire, plats, recettes

Cata Cooking Challenge

Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

samedi 2 mai 2015

Cuisine française- histoire,...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:23:02
Site : http://leblogdecata.blogspot.com

Cuisine française- histoire, plats, recettes

Cata Cooking Challenge

Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

samedi 2 mai 2015

Cuisine française- histoire,...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:41:37
Site : http://leblogdecata.blogspot.ch

dordogne, perigord, sarlat, plats typiques, specialités

dordogne, perigord, sarlat, plats typiques, specialités

28 juin 2009

Par Pierrette Laisser un commentaire

déguster les plats typiques de dordogne, cuisine du périgord noir, spécialités d'oie, canard, les plats cuisinés de la Dordogne sont dans le « guide de Pierrette, dictionnaire des plats de la cuisine française des régions de France, 942 photos et plats expliqués, aux éditions P....

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-francaise.org

Thèmes liés : plat cuisine francaise typique / recette plat cuisine francaise / grands plats cuisine francaise / plat cuisine francaise / livre de cuisine francaise traduit en anglais

L'histoire de la cuisine française - haoui.com

L'histoire de la cuisine française

L'histoire de la cuisine française reflète l'évolution de la société française, et particulièrement celle de son élite. Elle connait sa période la plus faste au XIXe siècle et influence mondialement la gastronomie...

Origine

La cuisine française, comme celle d'autres pays européens, prend principalement ses sources dans la culture alimentaire...

Lire la suite


Site : http://www.haoui.com

Restaurant Chez Gladines Paris 13 ème - français

Une cuisine basque typique avec des prix tout petits, des nappes à carreaux et des tables ou l'on mange souvent à côté d'un habitué ou d'un touriste en goguette.

La carte propose de nombreuses spécialités, mais c'est surtout sur les tableaux noirs au dessus du bar que votre choix se fera.

Ce restaurant est surtout connu pour ses salades servies dans des saladiers immenses, de 6.30 à...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 17:37:02
Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise paris 13 / restaurant cuisine francaise paris 12 / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurants cuisine francaise paris / cuisine francaise poulet basquaise

Les métiers de la restauration - lesmetiers.net

Les uns travaillent directement au contact de la clientèle, les autres s'affairent en cuisine. Si le secteur est très dynamique, les contrats à temps partiel sont nombreux.

Cuisinier / Cuisinière

Le cuisinier prépare des plats, des entrées ou des desserts. Il participe à l'élaboration des menus. Il sélectionne les produits, les viandes et les volailles, les fruits de mer et les poissons,...

Lire la suite


Site : http://www.lesmetiers.net

Thèmes liés : bon restaurant cuisine francaise paris / ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / ecole superieure de cuisine francaise (escf) - ferrandi

Restaurant près de Alesia à Paris - restoaparis.com

Testé !

La petite adresse Thailandaise qui monte !

La cuisine thai du Neung Siam, nouveau restaurant thaïlandais à Paris 14ème, mérite largement un détour par cette petite rue cachée entre le métro Alésia et l'avenue René Coty. Ces dernières années, le Chef thailandais Neung exerçait son grand talent dans un restaurant réputé du Marais.

Neung Siam 82, rue Hallé 14 ème Paris....

Lire la suite


Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : bon restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine francaise paris 12 / restaurants cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise

restaurant français, paris, paris 6, paris jardin ...

Présentation du bar / restaurant

Bar / Resto traditionnel de Paris

A proximité du Jardin du Luxembourg et du Bon Marché, venez découvrir Le Petit Verdot, charmant restaurant / bar du 6ème arrondissement de Paris...

Lire la suite


Site : http://www.le-petit-verdot.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / bon restaurant cuisine francaise paris / cuisine traditionnelle francaise a paris / restaurants cuisine francaise paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise

La disparition du chef Alain Senderens, laisse la cuisine ...

La disparition du chef Alain Senderens, laisse la cuisine française orpheline

27 juin 2017

Chefs & Actualités

 

 Alain Senderens s'est éteint hier dans sa maison en Corrèze, en quelques heures de nombreux témoignages ont rendu hommage au grand chef, un de ceux qui ont accompagné la révolution culinaire des années 80.

Alain Senderens restera pour beaucoup un homme de bon goût, raffiné,...

Lire la suite


Site : https://foodandsens.com

Thèmes liés : grand chef de la cuisine francaise / histoire de la gastronomie cuisine francaise / restaurant cuisine francaise paris pas cher / chefs de cuisine francaise / bon restaurant cuisine francaise paris

Une école de cuisine française destinée aux jeunes ...

Shigetomo Mizumoto, un homme d'affaires nippon, a acheté le château de Vigny, dans le Vexin, pour y créer un centre de formation à la cuisine française. Ambiance studieuse garantie.

Avec son parc de 20 hectares, sa vieille serre aux formes arrondies, ses douves remplies de carpes et ses tourelles à mâchicoulis, le château de Vigny est l'un des plus beaux du Vexin. Mais rares sont les...

Lire la suite


Site : http://www.lexpress.fr

Thèmes liés : combien coute l'installation d'une cuisine / grande ecole de cuisine francaise / cours cuisine francaise paris / ecole de cuisine francaise / cours de cuisine francaise

Restaurant italien Paris Gare du Nord, Gare de l'Est ...

Restaurant Italien Paris Gare du Nord Magenta (salle climatisée , ambiance musicale)

Un italien à Paris

Un restaurant italien branché à Paris 10ème: à deux pas de la Gare du Nord et de la Gare de l'Est, sur le boulevard de Magenta (Paris 10eme arrondissement), le restaurant italien La Villa Andrea vous propose de déguster ses spécialités italiennes traditionnelles telles qu'antipasti,...

Lire la suite


Site : http://www.lavillaandrea.com

Thèmes liés : meilleur restaurant cuisine francaise paris / bon restaurant cuisine francaise paris / restaurant cuisine francaise paris 18 / restaurant cuisine francaise paris 15 / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris

Restaurant La Gauloise à Paris en vidéo - restovisio.com

Connectez-vous pour suivre toutes les actualités gourmandes de l'établissement !

Découvrez le restaurant La Gauloise en quelques mots

Description

Envahissez la Gauloise !

A l'ombre de la Tour Eiffel, près des jardins du Champs de Mars, dans le quartier de La Motte Piquet venez déjeuner ou diner dans une brasserie datant des années 1900 ! C'est une institution du 15ème arrondissement que vous découvrirez au restaurant La Gauloise. Venez passer un agréable moment dans une atmosphère atypique, sur de larges banquettes rouges en velours et sur des sièges en cuir au restaurant La Gauloise.

Levez les yeux, admirez les moulures au plafond...

Lire la suite


Site : http://www.restovisio.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurants cuisine francaise paris / restaurant de cuisine francaise / cuisine francaise traditionnelle video

noms des plats typiques français par ... - Cuisine Francaise

noms des plats typiques français par régions

18 novembre 2008

Par Pierrette Laisser un commentaire

La cuisine française, les noms des plats typiques français par menus de restaurants des régions de France. La  gastronomie française en photos est classée dans le guide de Pierrette. Dictionnaire par lettre alphabétique de A à Z, dans sa version française, puis traduit en anglais,...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-francaise.org

Thèmes liés : plat cuisine francaise typique / recette plat cuisine francaise / grands plats cuisine francaise / plat cuisine francaise / cuisine typique francaise

Restaurant traditionnel Bois de Vincennes - Les Magnolias

Votre restaurant traditionnel au Bois de Vincennes

Vous êtes ici : www.restaurant-lesmagnolias-paris.com  / Accueil

Vous recherchez un restaurant traditionnel à Vincennes ? Niché au coeur du Bois de Vincennes, votre restaurant Les Magnolias vous accueille dans un cadre unique, convivial et relaxant, pour vous faire découvrir une délicieuse cuisine traditionnelle française.

Un restaurant...

Lire la suite


Site : http://www.restaurant-lesmagnolias-paris.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine traditionnelle francaise / cuisine traditionnelle francaise a paris / plats cuisine francaise traditionnelle / cuisine traditionnelle francaise

Restaurant Le Bossu Paris 4 ème - français

01-84-15-02-29

Appel non surtaxé

Installé au coeur de Paris dans le quartier historique de l'ile saint louis Paris 4 ème, le restaurant le Bossu vous accueille dans ambiance chaleureuse et propose une cuisine Française traditionnelle savoureuse et travaillée avec soin.

On y déguste une...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:44:36
Site : http://www.restoaparis.com

Thèmes liés : restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurant cuisine francaise paris 15 / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurants cuisine francaise paris / cuisine traditionnelle francaise a paris

Restaurant, La Vie d'Ange à Paris, en Ile-de-France

Grand choix de vins à La Vie d'Ange à Paris

Restaurant Paris 14ème

La Vie d'Ange®

Bienvenue au restaurant La Vie d'Ange, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, à proximité de la Place Denfert-Rochereau, des Catacombes et de l'Hôtel Marriott Rive Gauche.

Thierry et Aïda, tous deux diplômés de l'école supérieure de cuisine française Ferrandi, vous accueillent du lundi au samedi dans un décor sobre.

À La Vie d'Ange, la tricherie n'est pas de mise en cuisine. En effet, Thierry et Aïda officient en cuisine ouverte sur la salle du restaurant.

Les produits sont rigoureusement sélectionnés pour le palais des gourmets...

Lire la suite

Date: 2017-10-11 20:24:15
Site : http://www.la-vie-d-ange.com

Thèmes liés : ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise paris / ecole superieure de cuisine francaise / restaurants cuisine francaise paris / exemple cuisine ouverte

École Hôtelière Avignon

Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine

05/10/2015

La Finale Régionale du Meilleur Apprenti de France Cuisine s'est déroulée ce mercredi 7 octobre 2015 à 18 h 00 à la brasserie de l'Ecole Hôtelière d'Avignon.

3 de nos élèves ont participé et obtenu le classment suivant  :

Seconde - Chloé DI PAOLO (1ère Pro CA)

Troisième - Joris LECROQ (Tle Pro C)

Sixième - Simon...

Lire la suite


Site : http://www.ecolehoteliereavignon.fr

Thèmes liés : conception d une cuisine professionnelle / meilleur restaurant cuisine francaise paris / meilleur ecole de cuisine francaise / l'art de cuisine francaise / bon restaurant cuisine francaise paris

Au XVIIIe siècle - Cuisine française

le plus vieux restaurant de Paris

A la Cour et chez les bourgeois

Affaire d'hommes spécialisés (cuisiniers, pâtissiers, confiseurs...), cette haute cuisine se développe à la cour de Louis XIV, de Louis XV, de Louis XVI et chez les plus grands aristocrates, puis dans les riches demeures particulières.

Festin à la Cour

L'installation de la cour de France à Versailles vers la fin du XVIIe...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinealafrancaise.com

Thèmes liés : restaurants cuisine francaise paris / cours cuisine francaise paris / grand chef de la cuisine francaise / table ronde cuisine sur mesure / grands plats cuisine francaise

La France, pays de la gastronomie: «Ce n'est pas anodin si ...

Société

La France, pays de la gastronomie: «Ce n'est pas anodin si le mot restaurant est typiquement français»

INTERVIEW Patrick Rambourg, historien de la cuisine et de la gastronomie, revient sur les rapports particuliers qu'entretiennent les Français avec l'alimentation...

Propos recueillis par Catherine Fournier

Publié le 26/11/10 à 00h00

-- 

Envoyer par Mail

La ministre de l'Economie...

Lire la suite

Date: 2015-04-02 12:52:25
Site : http://www.20minutes.fr

Thèmes liés : cuisine francaise patrimoine mondial de l'unesco / la cuisine francaise au patrimoine de l'unesco / histoire de la gastronomie cuisine francaise / cuisine francaise patrimoine mondial unesco / l'histoire de la cuisine francaise livre

SITE OFFICIEL | Le Domaine de la Chartreuse | Hotels ...

300 places de parking

Présentation

Situé au coeur de l'eurorégion, à proximité de l'axe autoroutier Paris Calais Londres, proche de Lille et Béthune, le Domaine de la Chartreuse se compose...

Lire la suite


Site : http://www.lachartreuse.com

Thèmes liés : cuisine moderne francaise / cuisine et gastronomie francaise / restaurants cuisine francaise paris / restaurant de cuisine francaise / restaurant cuisine moderne

Cuisine au WOK - restaurant Lyon - Horaires, Téléphone ...

" Cuisine au WOK :

A recommander "

Cuisine au Wok est un restaurant où nous retournons souvent. L'accueil est vraiment sympa, les conseils du serveur pertinents. On voit de suite la fraîcheur des ingrédients. Les nems (vietnamiens)sont délicieux, les rouleaux aux crevettes avec de vrais gros morceaux de crevettes, le poulet au curry sauce crémeuse un délice et le riz cantonnais avec un...

Lire la suite


Site : https://www.lyonresto.com

Thèmes liés : bon restaurant cuisine francaise paris / cuisine francaise au wok / restaurant cuisine traditionnelle francaise / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris / restaurants cuisine francaise paris

Les meilleurs restaurants des écoles hôtelières à Paris

Les meilleurs restaurants des écoles hôtelières à Paris

Les Parisiens ont la chance de pouvoir découvrir la fleur de la gastronomie française sans se ruiner en se rendant dans les restaurants des écoles.

139

https://scribium.com/hx82r9

Que l'on se rende au lycée Belliard pour sa charmante ambiance et son atmosphère campagnarde, au lycée Jean Drouant pour son cadre extraordinaire, au...

Lire la suite


Site : https://scribium.com

Thèmes liés : ecole superieure de cuisine francaise gregoire ferrandi restaurant / ecole superieure de cuisine francaise ferrandi restaurant / ecoles gregoire ferrandi ecole superieure de cuisine francaise / ecole superieure de cuisine francaise paris / meilleur restaurant cuisine francaise paris

Cuisine française, école japonaise - L'Express Styles

Origami, un cheesecake au yuzu signé Naoto Masumoto, à Concert de cuisine (Paris, 15e).

Philippe Vaurès Santamaria/éditions du Chêne

A Paris et en région, des fines lames de l'archipel ouvrent à tour de bras bistrots et tables gastronomiques. Portrait d'une génération d'expatriés qui s'approprient notre art culinaire pour mieux le réenchanter.

On croirait presque à un canular: en...

Lire la suite


Site : http://www.lexpress.fr

Thèmes liés : l'art de cuisine francaise / restaurant cuisine francaise paris 12 / ecole japonaise de cuisine francaise / restaurant cuisine francaise paris 13 / restaurant cuisine francaise traditionnelle paris

Histoire de la Gastronomie en Provence | Provence 7

La Provence prend une part importante dans l'histoire de la gastronomie par ses produits, ses marchés, ses recettes et ses chefs.

 

Les Grandes dates de la gastronomie en Provence

 

Quelques dates repères dans un univers où les dates sont particulièrement délicates à fixer.

 

 

Nous nous intéressons s ici  à l'invention des mots de la gastronomie tout autant qu'aux « innovations...

Lire la suite


Site : http://www.provence7.com

Thèmes liés : l'art de cuisine francaise / recette cuisine francaise gastronomique / l'histoire de la cuisine francaise livre / histoire de la gastronomie cuisine francaise / cuisine et gastronomie francaise