Articles sélectionnés pour le thème : les plats emblematiques de la cuisine francaise
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Cuisine française à Paris - ParisBouge
Pertinence
29 rue de l'exposition 75007 Paris
Le restaurant Pertinence, situé rue de l'exposition dans le 7ème arrondissement, est ouvert du mardi au samedi de 12h15 à 14h et de19h30 à 22h00. Au déjeuner, le restaurant Pertinence propose un menu à 40EUR ainsi qu'un menu dégustation à 85EUR. En savoir plus
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Restaurant Sourire
15 rue de la...
Site :
https://www.parisbouge.com
Cuisine française traditionnelle : recettes et idées ...
Cuisine française traditionnelle
Toutes nos recettes
La cuisine française propose une large sélection de recettes régionales et spécialités ancrées dans notre terroir. Les saveurs de notre gastronomie sont reconnues dans le monde entier, et nos petits plats mijotés sont des incontournables de notre quotidien et des repas en famille.Tous les plats typiques français : blanquette de veau,...
Site :
http://www.recettes.net
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Cuisine française à Paris - ParisBouge
Truffes Folies
37 rue Malar 75007 Paris
Situé à quelques pas seulement des Invalides dans le 7ème arrondissement de Paris et plus précisément au 37 de la rue Malar, le restaurant Truffes Folies est spécialisé dans la cuisine à la truffe. Il est également possible d'acheter des produits élaborés à partir de truffes dans la boutique-épicerie de Truffes Folies. Le restaurant Truffes...
Site :
https://www.parisbouge.com
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Cuisine japonaise — Wikipédia
Article détaillé : Technique culinaire japonaise .
Tempura , légumes et fruits de mers frits
Les plats de la cuisine japonaise peuvent pour la plupart être catégorisés suivant la façon dont les ingrédients sont cuisinés. Cette classification prend toute son importance lorsque l'on déguste un repas suivant un type de cuisine particulier ( kaiseki-ryori , cha-kaiseki , shojin-ryori ou...
Date: 2017-10-08 20:55:51
Site :
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Nos meilleures recettes traditionnelles - Cuisine Actuelle
Marilyne Clarac
La gastronomie française est entrée dans la patrimoine mondial. Nous mettons donc à l'honneur les plats emblématiques de la gastronomie française comme le pot au feu, la blanquette de veau et bien sûr le...
Date: 2017-10-09 12:41:44
Site :
http://www.cuisineactuelle.fr
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Accueil | La Chaumière Nice
l'histoire
d'un établissement incontournable de la French Riviera
Ancien relais de diligence sur une route éponyme empruntée par Napoléon , c'est le coeur du quartier des 4 chemins.
Depuis 1952, stars et anonymes s'y retrouvent dans une ambiance chic et décontractée. Située entre Nice et Monaco, La Chaumière vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et ses grillades au feu de bois qui ont fait sa renommée internationale.
dégustez
nos produits de qualité
Dans le...
Site :
http://la-chaumiere-nice.com
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Restaurant Pertinence - Cuisine française revisitée
le restaurant ferme ses porte le 29 aout au 4 septembre inclus .
Tout l'équipe vous souhaite de merveilleuses vacances '
Réservation pour réouverture,vous pouvez contacter par email restaurantpertinence@gmail.com
Pertinence
Le Restaurant
C'est entre la rue de Grenelle et la rue Saint Dominique que le restaurant Pertinence à ouvert ses portes fin mars.
Dans cet ancien bistrot, Ryunosuke Naito et Kwen Liew, ensemble à la cuisine comme à la ville, donnent vie à leur première table intime et élégante. La cuisine française se pare de techniques japonaises...
Site :
https://www.restaurantpertinence.com
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Découvrez l’histoire du plat marseillais par excellence ...
Par Agathe -
5/08/16
Côté gastronomie, s'il y a un plat emblématique associé à Marseille, c'est bien la Bouillabaisse. Découvrez l'histoire de ce met, des cabanons de pêcheurs où il est né jusqu'à son installation à la carte des plus grands restaurants de Marseille et d'ailleurs.
Les prémisses de la bouillabaisse déjà à l'ère grecque
Lorsque les Grecs ont fondé Massalia au 7ème...
Site :
http://madeinmarseille.net
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